Чёрный шоколад без сахара 63% Crea — высококачественный кондитерский шоколад с насыщенным какао-вкусом и приятной горчинкой. Изготовлен без добавления сахара, что делает его отличным выбором для приготовления десертов с пониженным содержанием сахара.

Шоколад обладает сбалансированным вкусом, хорошей текучестью и отличными рабочими характеристиками. Подходит для темперирования, изготовления конфет, шоколадных плиток, глазирования, муссовых десертов, тортов, пирожных и декора. Благодаря высокому содержанию какао-продуктов обеспечивает насыщенный шоколадный аромат и выразительный вкус.

Преимущества:

* Не содержит добавленного сахара.
* Содержание какао-продуктов — 63%.
* Насыщенный шоколадный вкус.
* Подходит для темперирования и глазирования.
* Для профессионального и домашнего использования.

Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +12°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 70%.