Каталог товаров
- Главная
- Інгредієнти
- Ізомальт Laped 50гр (Італія)
Ізомальт Laped 50гр (Італія)
- Обзор
- Отзывы0
ISOMALT Laped (Італія)
Ізомальт - це дрібні гранули білого кольору, солодкого смаку, одержувані в результаті двоступеневого процесу переробки цукрових буряків.
Завдяки низькій гігроскопічності, ізомальт найкращим чином підходить для виробництва карамелі і твердих цукерок: вироби не розм'якшуються при підвищеній температурі і не липнуть до рук. На відміну від класичної карамельної маси, ізомальтовую суміш можна підігрівати не один раз, що особливо важливо при створенні трудомістких композицій.
Ізомальт не дає ніякого кольору при температурі нижче 190 ° С. Його можна фарбувати також як і звичайний цукор.
Ізомальт Laped 50гр (Італія) отзывы
Теги:изомальт
Покупатели, которые приобрели Ізомальт Laped 50гр (Італія), также купили
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии