Київ, вулиця Вікентія Беретті, 4 (Магазин знаходиться в 20 метрах від Ощадбанку, за ТЦ "Фестивальний")
Каталог товарів
Каталог товарів

Центрамерика жовті лимонні диски 100гр. Італія

Глазур Центрамеріка "Лимонні диски" застосовується для декорування поверхні тортів, пирогів, пряників, булок, печива або для додавання в креми і начинку випічки і цукерок з метою надання їм кращого...
Полное описание
Очікується
Артикул: 454-1454
Купити в 1 клік
46 грн.
Купити

Огляд

Кондитерська глазур лінії "Центрамеріка"

(Напівфабрикат для кондитерських і хлібобулочних виробів для професійного використання)

"Центрамеріка" - кондитерська глазур у вигляді дисків d = 13-15 мм, з різними ароматами і смаковими якостями.

Переваги глазурі "Центрамеріка":

  • глазур проста і зручна у використанні;
  • не вимагає темперування;
  • володіє високими органолептичними показниками;
  • з різними ароматами і смаковими якостями;
  • стійка до окислення;
  • швидко остигає;
  • забезпечує тривале збереження готового продукту.
  • Не потребує темперування.

Чудово підходить для покриття кондитерських виробів, для виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, десертів, печива, зефіру, здоби.

До складу цих кольорових глазурей входять: ароматизатори та барвники натурального походження.

Загальний вміст жиру 36-38%.

Рекомендації по роботі з глазур'ю: Розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t = 40-42 оC. Робоча температура - 30-35 ° С. Упаковка: 10х1 кг алюмінієві пакети, 10 кг коробки. Термін придатності: 12 (дванадцять) місяців. Умови зберігання: в сухому місці при температурі не вище 20 ° С. Кошерность: продукт кошерно сертифікований.

Назва товару відгуки

Каталог товарів
×