Київ, вулиця Вікентія Беретті, 4 (Магазин знаходиться в 20 метрах від Ощадбанку, за ТЦ "Фестивальний")
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
Каталог товаров
Каталог товаров

Глазур Карібе чорні диски 1000гр. Італія

Карібе Шоколадні Чорні Диски - матові шоколадні монетки чорного кольору, d = 10-15 мм.
Полное описание
В наличии
Купить в 1 клик
145,50 грн.
-+Купить
  • Обзор
  • Отзывы0

Використовується як глазур, в розтопленому вигляді для кондитерських виробів, печива, здоби, і в чистому вигляді, для прикраси.

Як правильно розтопити "Карібе шоколадні диски"?

Для декору - розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t = 42 оC, дати їм охолонути до t = 35 оС і використовувати.

За допомогою шоколадних дисків і вершків "Декор Ап" можна приготувати дуже швидко м'яку помадку, а з шоколадних дисків і "Каравела крем какао" (1:1) можна приготувати м'яку помадку.

Вироби, покриті такою помадкою, мають глянсову, блискучу поверхню, помадка не утворює сильно застигає корочку на відміну від звичайної глазурі, що ускладнює нарізку готового виробу, а й «не пристає» до рук.

Глазур Карібе чорні диски 1000гр. Італія отзывы

Каталог товаров
Каталог товаров
0
Корзина
0 грн.
(пусто)
Товар в корзине!
×